ごぼうとココアのサブレの画像

Description

カテゴリ掲載に感謝!!
ごぼうのサブレ!! 繊維がたくさん摂れて、ヘルシー。

材料

2/3本
砂糖
大1
オリーブオイル
大4

作り方

  1. 1

    写真

    ごぼうを洗い、おろし金でおろす。オーブンを170度に予熱する。

  2. 2

    写真

    ボールにホットケーキミックス、ごぼう、砂糖、オリーブオイル、ココアを入れ、かき混ぜる。

  3. 3

    良く混ざったら、オーブンシートの上らに生地をひろげ、その上にオーブンシートのせ、ローラーなどで平らにする。

  4. 4

    平らになったら、適当に切り込みを入れる。

  5. 5

    170度のオーブンで30分~35分焼く。

  6. 6

    写真

    焼きあがったら、冷まし、切り込みを入れたところから、割れば出来上がり。

コツ・ポイント

ごぼうは、擦っているうちにアクが出て黒くなりますが、香りがいいのでこのまま使います。気になる方は、固ゆでして、ミキサーで細かくしてください。

このレシピの生い立ち

家にある野菜がごぼうだけだったので、これを使って、ベジタブルスイーツを作ることにしました。農家の方に教えていただきました。
レシピID : 2808291 公開日 : 14/09/22 更新日 : 14/10/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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クックSOMGU0☆
型抜きしました。ごぼうとココアが合うのにビックリです。
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♡ssgy♡
ごぼうの香りがたまりませんね~♡さっくさくで美味しかったぁ♪

つくれぽ、ありがとう。美味しそうに焼きあがりましたね。

初れぽ
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あんぱんまんisU
ココア後足ししたからまだらですが... さくさくで美味しいです♥

つくれぽ、ありがとう。美味しくできれば、なんでもOKよ!!