かぼちん3分間クッキング★卵焼きの巻。
Description
電子レンジであっという間に卵焼き♪お弁当のおかずにもってこい!フライパンを洗わなくて済むので楽チン!!油を使わないからヘルシー!忙しいあなたの為のレシピです!
材料
たまご
1個
好みの調味料(めんつゆ、だしの素、塩など!)
少々
作り方
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1
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耐熱皿を用意します!
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2
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サランラップをお皿にぴっちり貼り付けます。
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3
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卵にめんつゆやだしの素、塩など、お好きな調味料を少々加えてよく混ぜ、2の皿に流し入れます。
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4
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3の皿をラップをせずに電子レンジ500Wで1分チン!
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5
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端のほうからくるくると巻いていきます!(熱いので注意してください!)巻き終わったらラップをキャンディーのようにキュッと包みます。
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6
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今回は調味料に昆布つゆを使ったため、水分量が多くてまだ若干半熟気味だったので、5をさらにレンジ500Wで20秒チン!(だしの素や塩など粉末の調味料を使うときは1分の加熱時間で十分でした!)
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7
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ラップに包んだ状態のまま放置し、冷まします!(余熱で完全に火が通ります)冷めたらラップをとってください!
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8
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適当な大きさに切ってできあがり~!!!
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コツ・ポイント
電子レンジの加熱時間は、使用する調味料の形状(液体or粉末)などで変わってきます!最初に1分チンしてみて、もう少し加熱が必要なら10秒から20秒ほどやってみてください!加熱しすぎに注意です!!!
このレシピの生い立ち
朝は本当に忙しい・・・。お弁当を作ったあとの後片付けを少しでも楽にしたかったので!!!