サクサク!キウイクッキー♪
Description
甘酸っぱいキュウイジャムとクッキーが相性抜群でサクサクに出来ました(*´꒳`*)
材料
作り方
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1
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まず、レシピID2812278を使います♪
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2
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マーガリンをレンジで温めてちょっと溶けたマーガリンをボウルに入れて砂糖と混ぜ合わせます。
白っぽくなるまで混ぜます!
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3
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2のマーガリンと砂糖にキュウイジャムを半分加えて混ぜ合わせます。
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4
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そこに、振るいにかけた薄力粉を加えてまとまるように混ぜていきます♪
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5
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生地がまとまってツヤがてて来たらクッキングペーパーに移します
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6
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生地はとてもベタベタするのでクッキングペーパーで包んで形を整えていきます。
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7
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それを5mmぐらいの長さに切ったら天板に乗せて焼きます♪
オーブンで予熱無しの180度で18分ぐらい焼きます♪
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8
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冷やして出来上がり!!
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コツ・ポイント
オーブンの種類によって誤差があるので確認しながら焼いて下さい!
このレシピの生い立ち
ジャムから作ってクッキーにして見たかった!