超簡単スピード!フワフワ大和芋のおつまみ

超簡単スピード!フワフワ大和芋のおつまみの画像

Description

お店の一品料理でも出てくるおつまみを手軽に家庭でどうぞ(^-^)/

材料 (2〜3人分)

10cm程度
醤油
小さじ1
胡椒
少々
味塩
少々
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    大和芋を準備

  2. 2

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    すりおろし、醤油、胡椒を入れます。

  3. 3

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    混ぜます。

  4. 4

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    フライパンに油を引き、中火にします。一口大のサイズで入れて焼いていきます。

  5. 5

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    きつね色で裏返し、両面色が付いたら盛り付けます。

  6. 6

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    味塩を振りかけて完成!

コツ・ポイント

我が家は酒のツマミとして出すので味を濃いめにする為に味付けしていますが、大和芋のすりおろしだけで揚げても美味しいんです!

このレシピの生い立ち

手早く見栄えのする品を模索中!低カロリーで洗物も少ないズボラな方法でも豪華に見せたいので(^^;;
レシピID : 2813008 公開日 : 14/09/26 更新日 : 14/09/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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チムチェリー
ハム入れました!とても美味しいですꉂꉂ ( ˆᴗˆ )

ありがとうございます!枝豆やチーズもおススメです♫

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*きみちゃん*
桜エビ入り&片面にチーズ焼きつけました♬夫から大好評♡感謝です!

アレンジ美味しそう!私もやってみます(^ ^)

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しみぴ
ふわふわでおいしかったです。

ありがとうございます! 振りかけ等のアレンジもおすすめです。

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hotchick
初めて大和芋を焼きましたが、楽しい♡ヘルシーで美味しかったです!

青海苔や桜エビなどアレンジ版も是非作ってみて下さいね♪