お出汁たっぷり香る♡あったかカレーうどん

玉ねぎは薄切り、青ネギは5cmほどの斜め切り、牛肉は一口大にそれぞれ切ります

お鍋に☆印の材料を入れ、沸騰させます。
次に玉ねぎと牛肉を入れ、丁寧にアクをとります。

材料に火がとおったら、料理酒と薄口しょうゆ、カレールウを入れて味付けします。

あとは、うどん玉と青ネギを入れ
て出来上がりです♪

※茹で時間は、うどんの袋に記載の通りです。
※粉がついているうどんなどは別茹でしてください。