絹さやとベーコンの炒めもの
phoenixSP
作り方
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1
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絹さやは、筋を取って、さっと茹でる｡玉ねぎは５㎜位の半月切り｡ベーコンは１㎝位に切る｡卵を割りほぐす｡
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2
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フライパンに分量外の油を熱し、ベーコンと玉ねぎを炒める｡そこに絹さやを入れ、鶏ガラスープの素を入れ、さっと炒める｡
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3
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卵を投入して、さっと炒めたら完成です｡
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コツ・ポイント
コツは特にありません｡
このレシピの生い立ち
絹さやが、安かった(多分処分価格)｡見た目綺麗だったので、その日のうちに調理｡兎に角、子供たちに野菜を摂らせたい一心で｡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
