HAPPY ☆お弁当
Description
運動会でも遠足でもデートでも花見でも・・おかずの参考にしてください。
kiichu
材料
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ナス レンコンのはさみ揚げ
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ポテトとベーコンのガーリック炒め
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カルボナーラ
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マッシュポテト＆チーズ焼き
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なすとピーマンのミソ炒め
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インゲンの胡麻和え
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春雨とメンマきゅうりの中華あえ
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ドライカレー(玉子焼のっけ)
作り方
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1
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なすとれんこんを薄く切って、ひき肉に味を付けて準備しておく。じゃがいもも★形に抜く。
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2
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★形にくりぬいた余り物で、”ポテトとベーコンのガーリック炒め"を作る。（カルボナーラ用のベーコンも焼く）まだ余ったら、イモをレンジ５ｍｉｎ入れて、つぶして、マッシュポテトにする。チーズとマヨで焼く。
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3
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このコーナーは１．２を作る時に一緒に準備をして作る。カルボナーラはID:140214を拝借♪
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4
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春雨とメンマきゅうりの中華あえ！これは大好きおつまみです♪全部あえて、ゴマ油と鶏がらスープの素で味付け。
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5
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ドライカレーはいつもの冷凍に今回は目玉焼きのっけ仕様にしました♪チェックリンゴは可愛いでしょ♪
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コツ・ポイント
お料理が下手なわたしは調味料に頼る事が多いのです。よく使う調味料はウェイパー♪でもこれってなんでもウェイパー味になっちゃうのが難点。でもおいしいからすごく使う。あとはガーリックマーガリンとか・・100円ショップのチリソースとか、100円ショップのオイスターとか・・。
100円ショップって面白い。マッシュの入れ物も100円です♪
100円ショップって面白い。マッシュの入れ物も100円です♪
このレシピの生い立ち
彼が好きだという料理を全部並べてみましたっ(*^。^*)♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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