トースターでヨーグルトおからスティック
柚宇の樹
作り方
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1
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バターをレンジで加熱し、柔らかくしておく
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3
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溶いた卵を２、３回に分けて入れ、その都度すり合わせてから、ヨーグルトを入れる
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4
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おから、粉類を混ぜ込んだら、ナッツ、マシュマロ、チョコチップも加える
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5
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トースタートレイにクッキングシートを敷き、生地を入れ、表面を慣らす
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6
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このときトレイいっぱいに薄く伸ばすより、厚み1～1.5cmくらいに収めると、切ってから焼くときにやりやすい
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7
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トースターで約８分焼き、一度取り出して包丁で切り込みを入れる
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8
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再びトースターで約8分焼き、好みの焼き色がついてきたら取り出して、断面か背面を上にして、さらに約8分焼く
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9
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このとき様子を見ながら、焦げないように上からアルミホイルをかぶせる
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10
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焼けたらそれぞれの間を開けて冷まして完成
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コツ・ポイント
・マシュマロ溶けちゃうけど飴になっておいしい
・できるならできるだけ間空けて焼いたほうが良い
・ヨーグルト入れるならバターいらんかな
・できるならできるだけ間空けて焼いたほうが良い
・ヨーグルト入れるならバターいらんかな
このレシピの生い立ち
余りもので適当に作ったら存外おいしくできてしまった…
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
柚宇の樹
