揚げないヘルシーヒレカツ☆
Description
電子レンジの機能を使ってできるヘルシーヒレカツです！
もあい♪
材料
（3〜4人分）
作り方
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1
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パン粉を大さじ1杯の油でカラッとするまで乾煎りする。
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2
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強力粉を振るう。
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3
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豚ヒレブロックを一口サイズにカットする。
(お店でやってもらえるようならお願いすると楽)
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4
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塩、山椒(あると美味しい♪)、コショウを振る。
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5
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強力粉をまぶす
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6
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卵をといて、水を大さじ1ほど入れたものに、強力粉をまぶした肉をつけ、続いてパン粉を付ける。
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7
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電子レンジにグリルの網を乗せて、油をクッキングペーパーに染み込ませ、網全体に撫でるように付け、肉をのせて行く
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8
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レンジのオートメニュー「過熱水蒸気」で加熱する。(今日は39分でした) 途中の写真→
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9
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残り10分くらいになったらひっくり返す。
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10
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出来上がり♪
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コツ・ポイント
パン粉はカラッとするまでしっかり炒めて(^o^)
このレシピの生い立ち
電子レンジを使ってできるメニューが良くて。
(
)
もあい♪
