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にんじんを4cmぐらいの長さに切って細切りし、10秒ぐらい茹でる。水は捨てずに。
同じ鍋に塩(分量外)を入れ、小松菜を20秒ぐらい茹でる。粗熱を取ってにんじんの長さに切って水気を絞る。
油揚げは熱湯をくぐらせ、粗熱が取れたら、水気を切って細切りにする。
ボウルに材料全てを入れて混ぜ合わせる。
お子様にも喜んで頂けて嬉しいです。ありがとうございます!
とーっても素敵なプレートですね!その1品に加われて嬉しいです
嬉しいコメント、すてきレポありがとうございます!
しめじも合いますね!ステキれぽありがとうございます。