超簡単♪ ウェイバーを使って簡単マリネ

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Description

野菜やきのこの簡単マリネ。サラダにもビールのおつまみにもgood。さすがのウェイバーです。

材料

赤・黄パプリカ
各1/2個
ウェイバー
小1さじ
ごま油
大1さじ
大2さじ
ハーブミックス
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ウェイバー、ごま油、水をボウルに入れしっかり混ぜ合わせる。

  2. 2

    パプリカ、エリンギを縦長に刻み、ボウルに入れマリネ液と混ぜ合わせ冷蔵庫に。

  3. 3

    1時間でしっかり味が染み込みます。
    ハーブミックスを回しかけてできあがり。

コツ・ポイント

とにかくしっかり混ぜ合わせることだけ。
冷えるとウェイバーが固まるので、食べる前にちょっとだけレンジにかけるといいかもです。

このレシピの生い立ち

中華ものに欠かせないウェイバー。ごま油と合わせて簡単マリネに。なんともいえない美味な味わいです。
レシピID : 2818383 公開日 : 14/09/30 更新日 : 14/09/30

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