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ひじきとにんじんの炒め煮

ひじきとにんじんの炒め煮の画像

Description

甘辛い味付けなので子供もモリモリ食べてくれますよ

材料 （３人分）

にんじん
1/2本
乾燥ひじき
好きなだけ
★醤油
大さじ２
★砂糖
大さじ２
★みりん
大さじ１
★酒
大さじ１
★だし汁
200ミリ
サラダ油
大さじ１

作り方

  1. 1

    乾燥ひじきは水でもどして、水をきっておく。
    にんじんは千切りに切る

  2. 2

    写真

    フライパンにサラダ油を熱し、ひじきとにんじんを炒める。

  3. 3

    写真

    全体に油がなじんだら、★の材料を入れ中火で汁がなくなるまで煮る。

  4. 4

    写真

    汁がなくなったら完成。
    お皿に盛り付けてできあがり。

コツ・ポイント

コツは特にないです。
簡単なので作ってみてください

このレシピの生い立ち

一歳の野菜嫌いの子供に栄養のあるものを食べさせたいと思い作りました
レシピID : 2818949 公開日 : 14/09/30 更新日 : 14/09/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (8人)
2022年5月16日
写真
ゆけり３兄弟
ひじきと人参だけシンプルにいいですね✨美味しくいただきました❣️ひじきは栄養価高いので嬉しい食材です(*^^*)
#ひじきとにんじんの炒め煮
2015年3月4日
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Asuphi
栄養たっぷり美味しかった〜。ご飯が進みますね。

ごはんに混ぜて食べるのも美味しいですよね、つくれぽ感謝です★

2015年2月28日
写真
あき0304
ツナ入り。子どもがたくさん食べてくれました^_^

ツナも合いそう★ わたしも今度やってみます つくれぽ感謝です

2014年12月1日
写真
土星に住む麒麟
簡単ヘルシーおいしい(*^o^*)身体温める人参ひじき冬に良い！

つくレポ感謝です★ヘルシー&栄養たっぷりですよね！

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ぶたっちょ
ひじきとにんじんの炒め煮
by ぶたっちょ