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レタスは洗ってキッチンタオルで水気を拭き取る。玉ねぎはスライスして水にさらした後、レタス同様水気をしっかり切る
ソーセージに茶こしを使って、小麦粉をまぶす。
天ぷら粉を水でといたものにソーセージをくぐらす。
パン粉をつけ、つけ終わったら冷蔵庫で１時間ほど寝かす。
中温に熱した油でソーセージをきつね色になるまで揚げる。
ホットドッグ用のパンに切り込みを入れレタス→オニオン→エッグマヨの順に挟みこむ。
最後に、揚がったソーセージを挟んで出来上がり♪
お好みで、ＢＢＱソース・マヨネーズ・ケチャップを添えて
豪快さが売りのメニューです。つくれぽありがとうございました！
Akaruu
Akaruu
