鶏肉のマーマレード焼き

鶏ももは１口大、玉葱は食べやすい大きさに切る。

鍋にマーマレード、醤油、酒、水（分量外）と１を入れて煮込む。

器にキャベツの千切りとミニトマト、２を盛り付けて完成。