すだちハチミツ♡寒い日に…の画像

Description

家で採れた大きなすだちにもってこいです!

材料

はちみつ
200cc
お酒(きついもの)
少々

作り方

  1. 1

    お酒を用意する
    ホワイトリカーやウイスキー、ウォッカなどがおすすめ
    容器をお酒で拭く

  2. 2

    すだちを綺麗に洗った後お酒で綺麗に拭く
    薄めに、いちょう切りにする

  3. 3

    容器にすだちをいれハチミツを加えて軽く混ぜる
    混ぜるときは綺麗なスプーンなどで混ぜること

  4. 4

    冷蔵庫で1日寝かし出来上がり

  5. 5

    コップにスプーン2杯から4杯くらいを入れてお湯を注ぎ
    ホットで飲むのがおすすめ

コツ・ポイント

長持ちするように瓶は煮沸しておくといい
水が入らないように注意する

このレシピの生い立ち

大きなすだちを頂いたのでハチミツ漬けにしてみました!
レシピID : 2820232 公開日 : 14/10/01 更新日 : 14/10/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート