ベーコンとアボカドのミックスサラダ

ベーコンとアボカドのミックスサラダの画像

Description

ところで、俺のアボカドを見てくれ、こいつを見てどう思う?

材料 (4人分)

80g
2個
100g
2個
10本
サラダ油(焼き用)
適量
40g
60g
【ソース】
ケチャップ
30g
マヨネーズ
30g
醤油
10g
わさび
4g
レモン果汁
2g
黒コショウ
適量

作り方

  1. 1

    ベーコンは短冊切りにして、フライパンで炒めておく。

  2. 2

    鶏卵は茹で卵にし、ブツ切りにする。

  3. 3

    トマトも鶏卵と大きさを揃えて、サイノメ切りにしておく。

  4. 4

    アボカドは皮を剥いて種を取り、鶏卵やトマトと大きさを揃えてサイノメ切りにする。

  5. 5

    オクラは乱切りにし、サラダ油をひいたフライパンでサッー!と炒め、冷ましておく。

  6. 6

    玉葱は薄くスライスしておく。

  7. 7

    レタスはちぎる。

  8. 8

    さぁ、嬉し恥ずかし、盛り付けタァイムはどう?
    レタスを敷き、アボカド・オクラ・玉葱・トマト・卵を盛り、ベーコンを飾る。

  9. 9

    ソースの材料を全て合わせ、ソースを作っておく。

  10. 10

    食べる直前に、ソースをかけて完成!
    みんなで楽しく食べよう!

コツ・ポイント

鶏卵・トマト・アボカド・オクラあたりは、切る時の大きさを揃えておくと盛り付けしやすいです。
ソースの黒コショウの量はお好みですが、ちょっと多めに加えるのをオススメします!
おいしいですよ!

このレシピの生い立ち

ミクさんの衣装の中では、ピエレッタが一番好きです。(会話不成立)
ミックスサラダだぞ!ミックミクにしてあげましょう!
レシピID : 2820517 公開日 : 14/10/01 更新日 : 14/10/02

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