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活力鍋で大豆の五目煮

活力鍋で大豆の五目煮の画像

Description

大豆で健康に！

材料 （４人分）

乾燥大豆
１５０ｇ
人参
１／２本
しいたけ
３枚
ごぼう
１／２本
こんにゃく
１／２枚
昆布（１０×１０ｃｍ）
２枚
醤油
大さじ２
砂糖
大さじ２
みりん
大さじ１
酒
大さじ１
だし汁
２００ｍｌ

作り方

  1. 1

    乾燥大豆をたっぷりの水につけ一晩おく

  2. 2

    その他の材料を１ｃｍ角に切る

  3. 3

    活力鍋に１と２の材料と調味料を入れ強火にかける

  4. 4

    おもりが振れたら弱火で１分煮る

コツ・ポイント

材料をいれ火にかけるだけ！

このレシピの生い立ち

活力鍋で簡単に大豆を食べたくて
レシピID : 2822969 公開日 : 14/10/03 更新日 : 14/10/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2022年12月11日
写真
タンタンタン子
計量を間違って、醤油が多すぎ、黒くなってしまいましたが、とても簡単にできました。
#簡単ヘルシー
2015年9月7日
初れぽ
写真
ピンクの秋桜
ゼロ活力鍋で♪だし汁と調味料が少しで簡単に美味しくていいですね♡

作って頂きありがとうございます。 彩りがきれいですね。

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○Tiara○
活力鍋で大豆の五目煮
by ○Tiara○