BBQで!焼きアボカドの画像

Description

もともと相性の良い食材同士、焼いたアボカドが柔らかくて好評です。

材料

アボカド
クリームチーズ
醤油
適量
わさび
適量
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    ダイスカットしたクリームチーズをわさびと醤油で和える

  2. 2

    アボカドを縦半分に切って種を取り果肉側から両面を焼く。
    皮と果肉の間から水分が出てきたら焼き上がり。

  3. 3

    種を取り除いたくぼみにわさび醤油で和えたクリームチーズを盛る。
    *お好みでオリーブオイルをかけて。

コツ・ポイント

アボカドは種を取り除いたら早めに網の上へ、変色も防げます。
クリームチーズの味付けは濃いめがオススメ。スプーンでほぐして混ぜながら召し上がれ。

このレシピの生い立ち

BBQ大好き!チョット変わってて盛り上がるメニューをと思いチャレンジ。今やBBQの定番に。
レシピID : 2823614 公開日 : 14/10/04 更新日 : 20/05/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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♪佑実♪
家のトースターでアボカドを焼いて作りました!美味しかったです♪

れぽ感謝!明太マヨネーズもオススメなので是非お試しあれ。

初れぽ
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さとぺこ
初めてのBBQ!簡単で美味しくて大満足でした!

れぽ感謝デス。今後も簡単レシピ紹介していきます。お試しあれ。