かぼちゃとソーセージのチーズグラタン
Description
鋳物ホーロー鍋でそのままオーブンへ。簡単グラタン。
micchankon
材料
（４～5人分）
作り方
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1
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2
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玉ねぎとソーセージをサラダ油で炒めます。
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3
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かぼちゃも加え炒め塩コショウします。
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4
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水をひたひたより少し少なめに入れてコンソメも加える。
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5
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ふたをしてやわらかくなるまで煮る。
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6
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チーズを加え、上にパン粉をちらしてオーブンへ。
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7
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250℃で10～15分くらい。
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コツ・ポイント
そのままオーブンに入れられる鋳物ホーロー鍋（UNILLOY)http://unilloy.com/light/ で作ったので、グラタン皿などに移し替える手間がありません。
このレシピの生い立ち
オーブンにそのまま入れることができる特性を使ったレシピを。
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micchankon
