★かさ増し鶏だんごの作り方★
あっちゃ1107
作り方
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1
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高野豆腐は水で戻し、鶏胸肉と一緒にフードプロセッサーにかける。
※高野豆腐は少し小さく切った方がいいかもです。
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2
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ミンチにした 1 をボールに入れ、片栗粉、柚子胡椒、塩コショウ、卵と混ぜ混ぜ…
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3
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鍋に入れる！
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コツ・ポイント
柚子胡椒は辛いので、お好みで調整してください。
今回は味噌味の鍋にしてみました！
醤油味でも合いますよ〜
すりおろしたニンニクを入れるのがおすすめです(^^)
今回は味噌味の鍋にしてみました！
醤油味でも合いますよ〜
すりおろしたニンニクを入れるのがおすすめです(^^)
このレシピの生い立ち
いつもと違った味の鶏だんごが食べたい！と思い、柚子胡椒を入れてみました^ ^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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