万能なす炒め☆彡
くまゆみ
作り方
-
-
1
-
なすをいちょう切りにする。
-
-
-
2
-
フライパンに少し油を引き、ひき肉を炒める。その後、なすを炒め、全体的にしんなりしたら、砂糖、しょうゆ、塩を入れる。
-
-
-
3
-
味がなじんだら出来上がり！
-
コツ・ポイント
我が家は子供が小さいので、生姜や鷹の爪を入れないのですが、入れたら美味しいと思います。
うどんに乗せる時には、片栗粉でとろみをつけると良いです！
調味料を入れる代わりに、めんつゆのもとを使っても良いですよ！
うどんに乗せる時には、片栗粉でとろみをつけると良いです！
調味料を入れる代わりに、めんつゆのもとを使っても良いですよ！
このレシピの生い立ち
大量にもらったなすを使うため・・・。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
くまゆみ
