ふんわり♪ベーコンくるくるパン

二次発酵の時、生地の端を下に巻き込まないと、外れてくると思います。下にしても、膨らんだあと、端が横にずれてきてしまうこともあるので、その場合は、焼く前にそっと持ち上げて下になるように置き直してから焼いてください。

前にちぎりパンを焼いたとき、これにベーコンを入れたらおいしいだろうなと思った。パン初心者でも簡単にできるように考えてみた。(ベーコンエピみたいなのだと難しそうだし)他にもチーズとかジャガイモとかも一緒に入れるともっとおいしいだろうと思うけど、細長い状態で上手に巻けるかどうか？まだ試してません。