味ポンと胸肉で揚げないさっぱり油淋鶏

味ポンと胸肉で揚げないさっぱり油淋鶏の画像

Description

簡単に出来ちゃいます❗
味ぽんだから、味も決まりやすいっ

材料 (二人分)

1枚
☆生姜すりおろし
小匙1
☆酒
小匙1
適量
★味ぽん
50cc
★砂糖
大さじ2
★お酢
大さじ1
★醤油
大さじ1
2分の1本
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    胸肉は半分にきって 1㎝くらいのそぎ切りのします。

  2. 2

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    生姜と酒で 1を よく揉んで、味を馴染ませます。

  3. 3

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    ビニール袋のなかで 片栗粉をまぶします。

  4. 4

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    フライパンで 両面を焼き色をつけます。
    蓋をして少し、蒸し焼き。

  5. 5

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    火がとおったら、★印を 合わせて 絡めます。

  6. 6

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    お皿に盛ったら みじん切りの白ネギを、ふりかけます。

コツ・ポイント

お砂糖の量は お好みで。
味がえで 焼肉のたれも美味しいです。

このレシピの生い立ち

残った 胸肉を、お弁当のおかずにしっとり柔らかく簡単に出来るものと思って 作りました。
レシピID : 2826878 公開日 : 14/10/23 更新日 : 19/01/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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ナイトー
次の日も美味しくいただきました!また作ります(*^^*)

ありがとう!レポ見て久々に私も作りました。

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mogucco
ネギなしでしたがとても美味しかったです!また作ります♪

サラダつきで美味しそう。 レポありがとです。是非是非作って。

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三児のmamaだい
見にくいですがいつもこちらリピートしてます♡めちゃうま!!

ほんとに!!嬉しいです。 ありがとうございますっ。

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Usorciere
家族にも好評でおいしかったです(^^)また作ります!

遅くなりました。葱いっぱいで美味しそう(*´∀`)