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☆おつまみに！サッパリかぶの梅漬け☆

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Description

お酒のお共にピッタリ！
の粋なサッパリおつまみ＼(^o^)／

材料 （2人分）

かぶ
3つ
梅干し
5～6個
かつお節
1/2袋
味の素
少々

作り方

  1. 1

    写真

    まずかぶの「葉」、「根」部分を切ります。（葉は捨てずにつかえます(^^)）

  2. 2

    写真

    皮を剥いたら、くし切りに。

  3. 3

    写真

    梅干しは種を取り除き包丁でたたきます。

  4. 4

    写真

    2、3、かつお節、味の素をジップロックに入れます。

  5. 5

    写真

    そして、そのままニギニギ！

  6. 6

    軽くもんだらそのまま冷蔵庫に入れて一晩。

  7. 7

    写真

    翌日、完成で～す＼(^o^)／

コツ・ポイント

愛情込めてニギニギしちゃって下さい＼(^o^)／！

このレシピの生い立ち

実家の母から自家製梅干し頂いたので、晩酌のお共にと(^^)
レシピID : 2827615 公開日 : 14/10/06 更新日 : 14/10/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2015年3月19日
初れぽ
写真
ねじまきどり０１０３
美味しいおつまみです！また作ります！

ありがとうございます！お酒にもってこいですよね！次回もぜひ！

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