簡単!すき焼きのタレで豚ロース巻き!

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Description

簡単で美味しい!味付けはすき焼きのタレにお任せ!生姜入れすぎ注意ですが、失敗なしで出来ます(ㅅ´ ˘ `)

材料 (2人分)

6本
6枚
すりおろし生姜
2つまみ
すき焼きのタレ(エバラ)
100〜150ml
適量

作り方

  1. 1

    オクラを下茹でし、半分に切る。
    大葉も縦半分に切る。
    豚ロースの片側だけに片栗粉をまぶしておく。

  2. 2

    オクラに大葉を巻いて、そのあと豚ロースを巻く。
    このとき片栗粉の面が外側にくるように巻きつける。

  3. 3

    すき焼きのタレにおろし生姜をまぜる。
    お好みで量を調節して下さい!

  4. 4

    フライパンに油を熱し、巻いたものを焼く(中火)。
    くるくると回しながら全体に焼き目を付けます!

  5. 5

    全体に焼き目が付いたらすき焼きのタレを入れます!
    全体に絡めたら出来上りです!

コツ・ポイント

すき焼きのタレを入れてからは焦げないよう素早く混ぜてください!

このレシピの生い立ち

最近ロース巻きにハマっているので色々なものを入れてみようと作ってみました!
レシピID : 2827693 公開日 : 14/10/06 更新日 : 14/10/06

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