詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

ほうれん草とたまごのバター醤油炒め♡

ほうれん草とたまごのバター醤油炒め♡の画像

Description

あと１品って時や、お弁当のおかずにピッタリ(^^)

材料 （２人分）

ほうれん草
２～３束(大)
卵
１つ(Lｻｲｽﾞ使用)
魚肉ソーセージ
１本
バター
15㌘
醤油
大さじ１

作り方

  1. 1

    ほうれん草を洗って、よく水気を切ってから約５㌢幅にカット。

  2. 2

    ソーセージは斜め切りに、卵は溶いておきます。

  3. 3

    フライパンに油をしいて、ほうれん草を 茎→茎と葉→葉 の順に炒めていきます。

  4. 4

    しんなりしてきたら中火(弱め)にして バター、醤油をまぜ軽く炒めます。

  5. 5

    全体に混ざったら、卵を回し入れ、炒めて、少し固まったらソーセージを入れます。

  6. 6

    卵が固くなりすぎない程度にバランスよく混ざったら完成(*^^*)

コツ・ポイント

ほうれん草は固い茎から炒めること、
卵はゆっくり熱を入れるほうが固くならず美味しく出来ます。
魚肉ソーセージの代わりに、ウインナー、ハム、ベーコンでもいいと思います(^^)

このレシピの生い立ち

ほうれん草が余っていたので(´・ω・`)
レシピID : 2829677 公開日 : 14/10/08 更新日 : 14/10/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (7人)
2015年11月4日
写真
☆めぇ☆ﾐ
簡単で美味しかったです♪お弁当にも入れました(*´ω`*)

お弁当のあと一品にはオススメです♡

2015年6月18日
写真
ねろころ
とても簡単で美味しく頂きました★またリピさせて頂きます♪

ありがとうございます！！よろしくお願いします♡

2015年4月24日
写真
クックMAB152☆
簡単でいいですね！お弁当にいれました。

フライパン1つで出来るのでいいですね| ᐕ)⁾⁾

2014年12月1日
写真
poohさん☆
また作ります(^^)

ありがとうございます(*´罒`*)

もっと見る
つくれぽを書く

( )
ちろきゃん
ほうれん草とたまごのバター醤油炒め♡
by ちろきゃん