豚ヒレ&スイチリ♡超簡単♡お弁当に！
（ひまわりちゃん）
作り方
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1
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豚ヒレ肉を1cm位のそぎ切りにする
(お肉やお魚を切る場合、牛乳パックを開いたものを使うといいです)
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2
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塩コショウをふり、片栗粉もまぶしつける
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3
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フライパンに(気持ち大目に)オリーブオイルを入れて、ヒレ肉に火をとおす。焼き色もつける。
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4
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火が通ったら、余分な油をペーパーで拭き取る。
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5
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火を止めて、スイートチリソースを回しかける。
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6
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お弁当に入れたらこんな感じ(*^^*)
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コツ・ポイント
◆豚ヒレ肉を切るところから、粉をまぶすところまで、牛乳パックの上でします！
◆余分な油をペーパーで拭き取ることも忘れずに ♡
◆ただただ超簡単！
◆余分な油をペーパーで拭き取ることも忘れずに ♡
◆ただただ超簡単！
このレシピの生い立ち
お弁当には『お肉しか入れないで！』と言われて、作り続けて３年目。。。何かないかな～？と思っていてひらめいたのです♪
（ひまわりちゃん）
