ほっくり甘いカボチャご飯の肉巻きおにぎり
作り方
コツ・ポイント
コンソメは軽く砕いて散らした方が炊き上がりの味がばらつきません
スライスアーモンドはフライパンなどで炒った方が香ばしく美味しいです
豚肉はかなり適当に巻いても焼くとキュッとしまるのでそれなりに仕上がります
スライスアーモンドはフライパンなどで炒った方が香ばしく美味しいです
豚肉はかなり適当に巻いても焼くとキュッとしまるのでそれなりに仕上がります
このレシピの生い立ち
和風でがっつりイメージの肉巻きおにぎりを、洋風でちょっとおしゃれに可愛く作ってみました
レーズンの酸味とアーモンドの香ばしさがアクセントになっている甘めのカボチャごはんに、コクのある酸味としょっぱさのたれがよく合います
レーズンの酸味とアーモンドの香ばしさがアクセントになっている甘めのカボチャごはんに、コクのある酸味としょっぱさのたれがよく合います