とうふそぼろ♡
作り方
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1
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ひき肉、とうふ、パン粉をボールで混ぜます。
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2
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混ざったら、塩、コショウ、醤油を入れ、味が均一になるように混ぜます。
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3
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油を少ししいたフライパンで、バラバラにほぐしながら炒めていきます。
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4
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焦げに注意しながら、全体的に色が濃くなったら完成っ(*^^*)
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コツ・ポイント
最後に油をキッチンペーパーで吸収してあげると、べちゃべちゃしなくなります♪
このレシピの生い立ち
とうふハンバーグが好きな旦那さんのリクエストで、そぼろにしました(^^)