あくまでも和ふ～なドリア♪
Description
デルモンテ、基本の完熟トマトソースを使ったレシピを考えました。
和風の炊き込みご飯を、ホワイトソースで洋風にアレンジ。
和風の炊き込みご飯を、ホワイトソースで洋風にアレンジ。
chinacafe
材料
（２人分）
作り方
-
-
1
-
炊き込みご飯をドリア用の器によそる。
-
-
-
2
-
鍋に、分量のバターを入れ、とかし、小麦粉も加え、よく混ぜ炒める。
-
-
-
3
-
豆乳を少しずつ加え、よく伸ばす。
とろみ加減は、豆乳の量で調節してください。
-
-
-
4
-
仕上げに、味噌とコンソメを加えよく混ぜる。
-
-
-
5
-
炊き込みご飯の上にホワイトソースをかけ、チーズをのせ、トースター（またはオーブン）で焼き色をつけたら完成！
-
コツ・ポイント
ホワイトソースがダマにならないように、豆乳を少しずつ加えてください。
このレシピの生い立ち
和風な味付けの炊き込みご飯に、ホワイトソースに、和素材の味噌を加えて、和風つながりに。
おもてなしレシピにもぴったりです。
おもてなしレシピにもぴったりです。
chinacafe
