さっぱり大根サラダ
ゆうちゃんシフォン
作り方
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1
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大根を細長く切って塩もみします。
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2
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ギュッと絞ったらボールに入れてごま油
白ごまを入れてさらに揉みこみます。
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3
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器に入れて海苔をパラパラ散らしたらできあがり♪
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コツ・ポイント
よ～く揉んで味を染み込ませてくださいね。
このレシピの生い立ち
メインの引き立て役として さっぱりしていてそれでいて味のあるサラダを…と思って考えてみました。
394万
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