エリンギの炊き込みご飯

エリンギは長かったら半分の長さに切り、薄くスライスして下さい。油揚げは油抜きして、縦半分に切ったものを短冊切りにします。

お米は、●と水を足して普通に水加減し、最後にエリンギと油揚げをのせ炊いて出来上がりです。