ストウブで、オニオングラタンスープ♪

玉ねぎを　薄切りにして、オリーブオイルをいれた　ストウブ鍋で　炒めます。
じっくり　茶色くなるまで　炒めるとうれしいです

ウインナーは　４等分
ベーコンは　短冊切りにします。
フランスパンは　軽くトーストしておきます。

水　８００ｃｃと　コンソメを　加えて、煮ます。
ウインナーとベーコンを　加えます。
塩こしょうで　味を調えます。

オーブンを　250度に予熱して、ストウブを　そのまま　入れます。（蓋は　しません）

２５０度　１５分。チーズが　溶けたら　できあがりです。