失敗しません!もやしとニラの玉子炒め♪

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Description

とっても簡単オイスターソースと醤油を使いこなすと本格中華の出来上がり♪

材料 (2人分)

1袋
袋の半分程度
1個~3個
★オイスターソース
大1
★醤油
大1
★中華の素
小1
★砂糖
小1/2
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    ★を混ぜ合わせておく、玉子をといておきます。

  2. 2

    ニラを適当な長さに切ります。

  3. 3

    油をしき、玉子を半熟に炒め、一旦取り出しておきます。

  4. 4

    同じフライパンにゴマ油をしき、もやし、ニラを炒めてしんなりしてきたら玉子をもどします。

  5. 5

    塩コショウをし、★を入れさっと炒めれば出来上がり♪

  6. 6

    話題入りありがとうございます♪

コツ・ポイント

玉子を半熟に炒めて一旦取り出すとふわふわ感が残ります。
卵多めはもっと美味しいですよ♪

このレシピの生い立ち

我が家の給料前のお助けレシピです♪とにかく簡単で、餃子があればベストマッチな食卓に♪
レシピID : 2833864 公開日 : 14/10/11 更新日 : 15/04/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

58 (53人)
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yu228
もやしニラ消費せねばで検索🔍✨ほんとに失敗なく好評でした!
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かずくん☆
簡単美味でした!また作ります♪
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Marmo
カニカマをプラスして。餃子の献立でいただきました。
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減塩パパ
オイスターソースが、ニラともやしを夕飯のおかずにしてくれました。