失敗しません!もやしとニラの玉子炒め♪
作り方
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1
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★を混ぜ合わせておく、玉子をといておきます。
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2
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ニラを適当な長さに切ります。
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3
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油をしき、玉子を半熟に炒め、一旦取り出しておきます。
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4
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同じフライパンにゴマ油をしき、もやし、ニラを炒めてしんなりしてきたら玉子をもどします。
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5
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塩コショウをし、★を入れさっと炒めれば出来上がり♪
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6
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話題入りありがとうございます♪
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コツ・ポイント
玉子を半熟に炒めて一旦取り出すとふわふわ感が残ります。
卵多めはもっと美味しいですよ♪
卵多めはもっと美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
我が家の給料前のお助けレシピです♪とにかく簡単で、餃子があればベストマッチな食卓に♪