秋なすと万願寺とうがらしのポン酢かけ

秋なすと万願寺とうがらしのポン酢かけの画像

Description

お弁当にも入れちゃう♪夏から秋の美味しい簡単レシピ♪

材料 (2人分)

ポン酢
適量
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1

    なすは乱切り
    万願寺とうがらしはなすに大きさを合わせる

  2. 2

    なすはレンジで3分火を通す!!

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し、万願寺とうがらしを炒める

  4. 4

    なすを加えて
    あまりゆらしすぎず、
    焦げ目をつける

  5. 5

    とうがらしがしんなりなったらお皿へ!!

  6. 6

    お皿にもり、
    ポン酢をまわしかける

  7. 7

    完成ーー!

  8. 8

    夏野菜で作るならトマトなんかを合わせてもGOOD

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

とにかくパパッとできて、私の大好物♪
レシピID : 2834349 公開日 : 14/10/11 更新日 : 14/10/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
サトモユリア
今の時期にさっぱりちょうどいいですねv美味しく頂きました!

つくれぽありがとうございます✨ 今年もぜひ作ってください♪