秋なすと万願寺とうがらしのポン酢かけ
Description
お弁当にも入れちゃう♪夏から秋の美味しい簡単レシピ♪
材料
(2人分)
作り方
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1
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なすは乱切り
万願寺とうがらしはなすに大きさを合わせる
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2
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なすはレンジで3分火を通す!!
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3
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フライパンにオリーブオイルを熱し、万願寺とうがらしを炒める
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4
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なすを加えて
あまりゆらしすぎず、
焦げ目をつける
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5
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とうがらしがしんなりなったらお皿へ!!
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6
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お皿にもり、
ポン酢をまわしかける
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7
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完成ーー!
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8
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夏野菜で作るならトマトなんかを合わせてもGOOD
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
とにかくパパッとできて、私の大好物♪