じゃがいもとピーマンのチヂミ
作り方
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1
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じゃがいもの皮を剥き、適当な大きさに刻む。
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2
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ピーマンの種を取り除き、半分にする。
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3
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じゃがいもとピーマン、にんにく、強力粉をFPにかける。
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4
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混ざった生地に塩コショウし、チーズを混ぜる。
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5
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オリーブオイルをしいたフライパンに生地を半分入れて焼く。
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6
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両面焼いたらフライ返しで少し押してみて、チーズが溶け出たら完成!
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コツ・ポイント
FPの大きさによって具材を切ってください。
このレシピの生い立ち
親がビールのお供を探していて、適当に作ったものがとても大好評だったのでレシピに残しました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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