超簡単!おつまみ 葱チーズの画像

Description

ワインにも日本酒にも合うおつまみ。簡単で火も使いませんがちょっとおしゃれです。

材料

チーズと同量
醤油
少々
黒胡椒
少々

作り方

  1. 1

    写真

    チーズを冷蔵庫からだしておき少し柔らかくしておく

  2. 2

    写真

    みじん切りしたネギとチーズをまぜ、黒胡椒をパラパラ、醤油をたらり(少量)と

  3. 3

    好みで鰹節を加えてもよろしいかと

  4. 4

    冷蔵庫で冷やし、食べやすい硬さにします

  5. 5

    写真

    おもてなし用に黒豆とコラボでお酒のつまみにしてみました

コツ・ポイント

チーズとネギの割合は好みで変えてください。ネギ好きは多めに…。クリームチーズは森永のフィラデルフィアが向いてると思います

このレシピの生い立ち

簡単なので昔からホームパーティの前菜によく作ります。出生は不明です(笑)
レシピID : 2835248 公開日 : 14/10/12 更新日 : 14/10/12

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