鯵の味噌風味大葉焼き
Description
鯵を叩いて、薬味と味噌をいれ、大葉をはさんで焼きました(^-^)簡単でとってもおいしいです!!
材料
(2人分)
作り方
-
-
1
-
鯵を三枚におろします。身の細かい骨は抜いて、細かく刻みます。
-
-
-
2
-
【1】に○の材料をのせて全体がなじむように混ぜながら軽く叩きます。
-
-
-
3
-
【2】を4等分にして丸型にし、大葉をはさみます。
-
-
-
4
-
フライパンにサラダ油を熱し、【3】を両面焼きます。
-
-
-
5
-
器に【4】をのせて出来上がりです!!
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
鯵が特売だったので沢山購入し、塩焼きだけでなく変わった鯵料理作ってみました(^-^)簡単でとってもおいしかったです!!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
(
)