ぴりっと かぼちゃと挽肉のうま炒め
なっちゃん♥️
作り方
-
-
1
-
サラダ油を熱したフライパンに鷹の目、玉ねぎを入れて炒めます
-
-
-
2
-
棒状に切ったかぼちゃを入れて炒めます
-
-
-
3
-
合挽き肉を入れて、半分くらい火が通ったら、みりんを入れて弱火にし、蓋をして火を通します
-
-
-
4
-
醤油をかけてさっと炒めたらできあがり
-
コツ・ポイント
お弁当用につくったのでちょっと醤油が多め。甘めがお好みならみりん気持ち多めでどうぞ
このレシピの生い立ち
かぼちゃと挽肉のうま炒めをお弁当に入れるなら、とちょっと濃い味のアレンジをしてみました
なっちゃん♥️
