簡単!しょうがご飯★体の芯まで温か♥

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Description

しょうが香る炊き込みご飯で体の芯まで温か♥
もちろん夏場にもさっぱりと♪
COOKPADニュースに掲載されました!

材料

3合
土しょうが
1片
■調味料
薄口しょうゆ
小さじ1
みりん
大さじ1
だしの素(顆粒)
小さじ2
大さじ1
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    使用する土しょうがはこれ位

  2. 2

    米を普段通り洗い浸水させておく

  3. 3

    写真

    皮を剥いたしょうがをスライスして1mm幅に千切りする

  4. 4

    写真

    お釜に調味料を入れてから水を3合のラインに合わせる

    その上から千切りしたしょうがを入れて軽く混ぜる

  5. 5

    (あれば)炊き込みモードで炊飯

  6. 6

    写真

    炊き上がったら底から返すように良く混ぜる

  7. 7

    写真

    COOKPADニュース「女子必見冷え体質を改善するおすすめレシピ6選」に選ばれました\(^o^)/

コツ・ポイント

土しょうがは細い千切りの方が美味しいです(^q^)

このレシピの生い立ち

高野山の宿坊でいただいたしょうがご飯が忘れられなくて♥
ご家庭でもこの味をお手軽に♪
レシピID : 2839511 公開日 : 14/10/15 更新日 : 17/10/21

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