◆サクサクとろ～りチーズ饅頭◆

クリームチーズは16等分にする。
マーガリンは耐熱容器に入れてラップをし、500ｗで20秒チンして溶かしておく。

薄力粉とベーキングパウダーを合わせて、ふるっておく。

ボールに卵・砂糖を入れ、泡だて器などで混ぜる。
溶かしたマーガリンを少しずつ加え、よく混ぜ合わせる。

薄力粉を手にまぶし、4を丸め平たく伸ばす。
真ん中にクリームチーズを乗せ、生地で包んで丸く形を整える。

天板にクッキングシートを敷き、間隔を空けて⑤を並べる。
★卵黄を刷毛で塗る。

オーブン(予熱あり) 180℃(中段)で、18～20分程焼く。
こんがり焼き色がついたら出来上がり♪