時間差、超気楽な美味しいゆで卵の作り方

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Description

お水に投入〜点火で超簡単ゆで卵(^o^)

材料 (お好きな数)

お好きな数
適量

作り方

  1. 1

    写真

    小鍋に卵を入れ、水はかぶる位に入れる。卵は常温が望ましいけれど、私は冷たくてもかまわない。
    卵を入れてから点火します〜。

  2. 2

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    火加減は沸騰まで強火で、その後は少し和らげます。

  3. 3

    写真

    お水からタイマーで11分

  4. 4

    写真

    12分

  5. 5

    写真

    13分

  6. 6

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    14分…あまり代り映えしませんが、お好みで〜。

コツ・ポイント

つまり、10分でもっと半熟に。15分で硬ゆでに。茹で上がった卵はすぐに氷水に入れると剥けやすいです。

このレシピの生い立ち

意外と難しいゆで卵の加減を姉からのヒントで試してみました。日頃はお料理や気分に合わせて作っています〜。
レシピID : 2840269 公開日 : 14/10/15 更新日 : 14/10/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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黒豆丸
美味しかったです(*^^*)
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2児ママみきてぃ
お弁当にリピです♪
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もすろー
11分です🥚美味しくいただきました😍有難うございました♡