安納芋のうまうまサラダ＊クリームチーズ入
おはまりキッチン
作り方
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1
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安納芋を皮ごと蒸す。水分をとばす。
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2
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皮を剥いて適当な大きさに切りボールに入れる。
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3
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クリームチーズと枝豆を入れてフォークで潰す。
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4
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マヨネーズ、ヨーグルト、昆布茶も入れて混ぜる。
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コツ・ポイント
余り何も考えないでやるのがコツです~。
このレシピの生い立ち
小さい頃からポテトサラダにチーズが入ってるのが好きでした。安納芋とクリームチーズも合うでしょう~と思って。
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