湘南のカクテルゼリーの画像

Description

湘南の海をイメージしたデザート

材料

400cc
10g
湘南オレンジ(グレープフルーツでも可)
1ヶ
50㏄

作り方

  1. 1

    湘南オレンジは半分を下に敷き詰める為サイコロ状にカット。残り半分はグラスの上に飾れるようにカット

  2. 2

    ゼラチンをふやかし、水を入れ加熱しゼラチンを溶かしきる

  3. 3

    火から外し、かき氷シロップを入れよく混ぜる。

  4. 4

    冷やすための器に炭酸を入れその上からゼリー液入れゆっくり混ぜる。

  5. 5

    冷やして固まったらオレンジを敷き詰め、ゼリーをグラスに入れ完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

湘南の海を眺めていたら、ふと思いつきました。
レシピID : 2841960 公開日 : 14/10/17 更新日 : 14/10/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート