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圧力鍋に調味料を入れ、加熱。沸騰したら、火を止めて、鰯と生姜を入れ、ふたを閉める。
強火で加熱、おもりが揺れたら、弱火にして5分加熱。
Susie845さんが節分当日に巨大鰯で素敵なレポお届け下さいました。骨までいただくには加圧15分位かな？と参考に^^
なんかカルシウムいっぱいとれそうで素敵♡秋刀魚に負けないね笑
sunさんお料理いつも活きいきしてる♡見てるだけでお箸進みそ
☆Rokko☆
☆Rokko☆
