白菜とカリカリベーコンのサラダ

白菜はよく洗い、3mm幅に千切りに！
水につけシャキッとさせたら水気をよく切っておく。

フライパンにオリーブオイルを入れ、ベーコンを加え、カリカリになってきたら、すりおろしニンニクを加える。

そこに、他の調味料すべて加え混ぜる。
お好みで塩コショウで味を調える。

お皿に盛り、お好みで黒胡椒をガリガリしたら、出来上がり！

2015.7.17発売のクックパッドレシピ本に掲載していただきました。