焼きとうもろこし♪4分茹でて2分焼くだけ
☆ウマウマ亭☆
作り方
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1
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とうもろこしを用意し、
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2
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バリバリっと皮を剥いておきます☆
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3
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フライパンに、とうもろこしとカップ1杯(200cc)の水を入れ、
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4
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蓋をして強火で3分蒸し、
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5
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蓋を開け、とうもろこしをひっくり返して、もう1分加熱(*^^*)
→蓋は外したままでOK
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6
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あとはザルにあげれば、茹でとうもろこしの出来上がり～☆
→簡単すぎる茹で方でしょ？(笑)
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7
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次に【合わせ調味料】●を混ぜ合わせたら、
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8
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さっ、あとは2分焼くだけですよ～☆
中火に熱したフライパンにバターととうもろこしを入れ、
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9
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タレをハケで塗りならら、
じゅわ～っ♪
じゅわ～～っ♪
と焦がせば完成(＾ω＾)
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10
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あ～、この焼き色と香りがたまらない！！
おやつにも最高(^з^)-☆
もちろんビールにも♪
焼きたてを食べてみてね☆
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11
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→たっぷりのお湯で茹でなくてもOK♪
→お湯に塩を入れる必要無し！
→常識を覆すけど、簡単(手抜き(笑))が1番☆
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コツ・ポイント
【合わせ調味料】●を塗るとタレが跳ねるので、火加減は中火～弱火がオススメ(＾ω＾)
タレは多めなので4本ぐらいまで作れるよ♪
タレは多めなので4本ぐらいまで作れるよ♪
このレシピの生い立ち
行列が出来る遠州森町のとうもろこし(甘々娘)の産地が近くで、今年も沢山購入☆
これは、夫が1番愛して止まない食べ方(←こんなに簡単な料理で喜んでくれるから本当に助かるわ～o(^o^)o(笑))
これは、夫が1番愛して止まない食べ方(←こんなに簡単な料理で喜んでくれるから本当に助かるわ～o(^o^)o(笑))
☆ウマウマ亭☆
