えびマヨクラッカー☆
レシピID:284267
オーブンで焼いてると、えびとマヨネーズの香ばしい匂いがキッチンに広がります♪ サクサクっ、パクパクっと、どうぞ(^-^)ﾉ
材料 （ 天板１枚分 ）
| 干しえび（小えび） | １０ｇ |
| 薄力粉 | １００ｇ |
| 青のり | 小匙１ |
| マヨネーズ | 大匙２ |
| コンデンスミルク | 小匙１ |
| 水 | 大匙１ |
| 塩 | 小匙１/４ |
| サラダ油 | 小匙２ |
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1
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干しえびをフードプロセッサーで細かくする。
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2
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ボウルに材料を全部入れ、最初はスプーンで混ぜ、水気がなくなったら手でよくこねる。最初はポロポロでも、手でこね始めるとまとまります。５～１０分こねたら、生地を丸くお団子のようにまとめ、ラップに包んで１時間ほど休ませる。
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3
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オーブンを１８０度に予熱開始。オーブンシート（またはラップ）を敷いた台に生地をのせ、上からもオーブンシート（またはラップ）をかぶせ、麺棒などで約２ｍｍの薄さにのばす。好きなクッキー型で抜いて、オーブンシートを敷いた天板にのせる。
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4
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最初に１０分焼き、裏返してさらに５分焼いて出来上がり♪焼き上がったら、重ならないようにお皿に広げて冷ましましょう☆
コツ・ポイント
最初はポロポロの生地も、手の腹を使って、生地をボウルに押し付けるようにして頑張ってこねているとまとまります♪(^-^)ﾉ裏返す時、やけどにご注意を～★
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
7件
(6人)
海苔入り美味しそう！まぶたんさん、リピどうもありがとう♡^^
クック初のレポ大感激です♡＾＾ xidaさん、ありがとう！
まぶたんさん、ありがとうございます♪＾＾とっても嬉しいなぁ☆
お子さん達にも喜んでもらえてよかった！＾＾つくれぽありがとう
会社の方にも喜んでもらえて大感激です！作ってくれてありがとう
♡で可愛く作ってくださってありがとう♪感激です☆(^-^)ﾉ
作ってくれてありがとう！２人分のカルシウム、補給、補給～♪
このレシピの生い立ち
公開日：06/09/25
甘くなくて、旨味があるおやつを作りたかったので。。☆
簡単リンク
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