余り物でタラ煮♪
作り方
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1
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鍋に水、薄口醤油、みりん、ほんだしを入れ沸騰してから鱈を入れます。
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2
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鱈に火が通ったら好みの大きさに切った豆腐と油揚げを入れます。
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3
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片栗粉でトロミを付けたら出来上がり(*´∇`*)
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コツ・ポイント
好みで胡麻油で風味をつけても美味しいです(*´∇`*)
ネギを入れるのも良さそうです♪
ネギを入れるのも良さそうです♪
このレシピの生い立ち
余り物を煮ただけの簡単料理(*´∇`*)
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鍋に水、薄口醤油、みりん、ほんだしを入れ沸騰してから鱈を入れます。
鱈に火が通ったら好みの大きさに切った豆腐と油揚げを入れます。
片栗粉でトロミを付けたら出来上がり(*´∇`*)