軟骨コリコリ鶏つくね照り焼き
Description
つくねは常備OK！卵黄付けてどうぞ♪
☆あっさむ☆
材料
（２人分）
作り方
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1
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レシピID :2841229のつくねに、ネギと大葉を刻んで入れて丸める
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2
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フライパンにゴマ油を引いて、つくねを両面焼く
※蓋をして、やや弱火
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3
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焼き色が付いたら、調味料を入れて焦がさないように照りを出して出来上がり！
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4
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お薦めの食べ方！
卵黄につけていただいてください♪
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コツ・ポイント
☆鶏の臭みが気になる時は酒少々を調味料に加えてください
☆つくねの状態を作っておけば、鍋物でも照り焼きでも使えて便利です
☆つくねの状態を作っておけば、鍋物でも照り焼きでも使えて便利です
このレシピの生い立ち
軟骨入りのつくねを沢山作って鍋物へ入れたら余ったので、照り焼きにしました♪
どっちも美味しい！
どっちも美味しい！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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☆あっさむ☆
